Veni, Vidi, Vegi
I came, I saw and I ate vegeterian
Le plus grand salon “100% végétal, éthique et responsable” se tiendra à la Bellevilloise (Paris, 20ème) les 1er et 2 octobre. Démonstrations culinaires à base de légumes bio ou “éco-défilé” de mode, les végétariens et les autres seront au RDV du “Paris Vegan Day” (8000 visiteurs attendus). Le but de ce salon est de montrer au public que tout le monde peut avoir un impact sur l’écologie et sa santé en prônant un mode de vie basé sur le végétal”, a expliqué à l’AFP Deborah Pivain, organisatrice de cette manifestation. 75 exposants, une vingtaine
de démonstrations culinaires de grands chefs étrangers et français et une quarantaine de conférences figurent au programme de la 3e édition de ce salon d’où la viande et les tueurs d’animaux sont bannis.
www.bravegentleman.com
Un premier défilé parisien de mode “vegan”, avec des créateurs pour la majorité new-yorkais, tentera de montrer que l’on peut se vêtir de façon écologique et solidaire, selon les organisateurs (Présence du chorégraphe new-yorkais James Koroni). 
Egalement de jolies marques ecofriendly et de l’upcycling par le créateur de Brave Gentle Man, bloggeur influent au coeur de la grande Pomme.
Quelques liens utiles…
- Contre le traitement fait aux animaux, www.L214.com
- Pourquoi et comment végétaliser notre alimentation www.viande.info
- De la saucisses goutue sans viande www.wheaty.info
- Du vrai pain aux ingrédients uniquement naturels c’est le bongoutaunaturel@yahoo.fr
- Des folies cupcakes et recettes c’est www.veganfolies.fr
- La survie vegetalienne à Paris c’est www.vg-zone.net
- le nouveau magasin biologique indépendant, c’est Namo, place de la réunion dans le 20ème
- du chocolat grand cru mais grand prix.. le bon goût a un coût : Rrraw
- Après la découverte de la Stévia, vive la Spiruline
- Commander du végétarien issu de l’agriculture pacifique par correspondance www.produits-de-la-vie.com
La RATP rouvre son Rugby Park
Depuis le 9 septembre (ouverture de la Coupe du Monde de rugby), les amateurs de rugby ont un nouveau point de chute à Paris, dans le hall de la station Auber. Comme elle l’avait fait lors de l’édition précédente en 2007, elle a remis en place un espace d’animations de 250 m2 à l’intérieur duquel le public pourra entre autres s’initier au jeu (mêlées, touché…), et rencontrer quelques joueurs du Racing Métro 92 (au sein duquel évolue Sébastien Chabal), mais aussi Poupard, dessinateur de la BD Rugbymen pour des séances de dédicaces. Dans ce cadre, la RATP s’est associée à Eurosport pour pouvoir diffuser un certain nombre de contenus (temps forts des rencontres, magazines, reportage) afin de permettre au public de suivre le parcours du XV de France.
En partenariat avec le musée du quai Branly, la RATP organise également l’exposition “Maori – leurs trésors ont une âme” programmé à la station gare Saint-Lazare pendant toute la durée de la compétition.
source CBnews
TRIPLETTE gastronomique
3 événements gourmands…
Tous au restaurant, du 19 au 25 septembre. Un menu payé, le deuxième offert ! Tel est le principe de cette opération, suivie l’an dernier par un millier d’établissements et dont plus de 80 000 gourmands avaient profité. C’est le moment de vous payer la table de chef de vos rêves! Un conseil : détaillez bien les offres et prix proposés par les tables inscrites sur le site Internet et réservez vite (dès le 7 septembre, à 10 h).
Cuisines en fête, du 23 au 25 septembre. Pour la 9e édition de cette “fête du fait-maison”, toujours parrainée par Guy Martin, 900 animations sont organisées, partout en France, et 700 000 amateurs sont attendus.
Le 23 septembre se tiendra le dernier événement, la fête de la gastronomie. Il a été annoncé dans la foulée de l’inscription du “repas gastronomique des Français” au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, en novembre 2010. Pour cette première édition, le thème de “La terre” a été retenu. Dégustations, cours, offres spéciales… Un peu partout, iI y aura à boire et à manger !
La Paris Design Week
by Maison & Objet
Du 12 au 18
Comme les autres capitales du monde, Paris va vivre sa semaine du Design dans l’esprit à la fois des “Fashion Week” et des “designer’s days” (cf. mois de juin). L’initiative revient au salon Maison & Objet afin de fédérer les professionnels (boutiques, hôtels, restaurants, acteurs du design et symboles d’innovation) autour d’une période propice aux achats et concomitant au salon éponyme (du 9 au 13).
